Nous sommes 4 apiculteurs professionnels passionnés au sein d’une exploitation familiale. Nous pratiquons une apiculture pastorale, un mode d’élevage des abeilles respectueux de l’environnement qui consiste à les déplacer sur les plus beaux terroirs de la région Auvergne Rhône-Alpes, au gré des miellées. Tous nos miels sont issus de notre production.
Notre GAEC
La miellerie a vu le jour en 2016 lorsque Anthony saute le pas pour se lancer en apiculture. Assez rapidement son épouse Sandra vient lui prêter main forte, c’est la création en 2019 du GAEC (groupement agricole d’exploitation en commun). Ils sont rejoints en 2021 par leur fils aîné Thibault et en 2023 par Eva.
Notre GAEC
Notre exploitation
Le siège d’exploitation de la Miellerie se situe à Cléry sur les hauteurs d’Albertville, en revanche le bâtiment principal d’exploitation est à Gilly-sur-Isère, c’est uniquement là que nous vendons notre production sur rendez-vous en semaine.
À ne pas rater, nos portes ouvertes, début octobre ! Suivez-nous sur Instagram et Facebook pour en savoir plus…
Notre exploitation
Le siège d’exploitation de la Miellerie se situe à Cléry sur les hauteurs d’Albertville, en revanche le bâtiment principal d’exploitation est à Gilly-sur-Isère, c’est uniquement là que nous vendons notre production sur rendez-vous en semaine.
À ne pas rater, nos portes ouvertes, début octobre ! Suivez-nous sur Instagram et Facebook pour en savoir plus…
La transhumance
L’apiculture pastorale ou transhumante consiste à déplacer nos ruches sur des floraisons qui détermineront l’appellation du miel produit, par exemple, le miel de lavande produit dans la Drôme.
Les colonies d’abeilles ont une activité hors de la ruche la journée et exclusivement dans la ruche la nuit. Nous pouvons donc déplacer nos ruches la nuit sans craindre de perdre une partie de la colonie.
Nos abeilles
L’abeille est un insecte qui aime vivre dans l’opulence. La déplacer dans un nouvel environnement riche en ressources contribue à son bien-être. Le climat perturbé de ces dernières années nous contraint à leur apporter un accès supplémentaire à l’eau et à être réactifs quand les ressources sont insuffisantes. L’utilisation de nouvelles technologies (balances connectées…) nous permettent de limiter nos transports, le coût carbone et de veiller à leur bien-être. La bonne gestion des ravageurs de la ruche (varroa et frelons…) est également une source de bien être pour nos abeilles. Nous élevons nous mêmes nos colonies de renouvellement, reines et essaims.
Nos abeilles
L’abeille est un insecte qui aime vivre dans l’opulence. La déplacer dans un nouvel environnement riche en ressources contribue à son bien-être. Le climat perturbé de ces dernières années nous contraint à leur apporter un accès supplémentaire à l’eau et à être réactifs quand les ressources sont insuffisantes. L’utilisation de nouvelles technologies (balances connectées…) nous permettent de limiter nos transports, le coût carbone et de veiller à leur bien-être. La bonne gestion des ravageurs de la ruche (varroa et frelons…) est également une source de bien être pour nos abeilles. Nous élevons nous mêmes nos colonies de renouvellement, reines et essaims.
La transhumance
L’apiculture pastorale ou transhumante consiste à déplacer nos ruches sur des floraisons qui détermineront l’appellation du miel produit, par exemple, le miel de lavande produit dans la Drôme.
Les colonies d’abeilles ont une activité hors de la ruche la journée et exclusivement dans la ruche la nuit. Nous pouvons donc déplacer nos ruches la nuit sans craindre de perdre une partie de la colonie.
Notre étiquetage permet d’identifier la production savoyarde et la production hors département avec la reprise du blason savoyard derrière notre logo.
Ma région ses terroirs
Pouvoir bénéficier de la marque ma région ses terroirs c’est assurer de la provenance régionale de nos produits. La région AURA organise le contrôle des exploitations qui adhèrent à leur marque. Cela permet de rassurer nos clients sur notre transparence et le respect des bonnes pratiques apicoles.
Depuis décembre 2024 notre exploitation a été validée en commission régionale.
Notre étiquetage permet d’identifier la production savoyarde et la production hors département avec la reprise du blason savoyard derrière notre logo.
Ma Région ses Terroirs
Pouvoir bénéficier de la marque ma région ses terroirs c’est assurer de la provenance régionale de nos produits. La région AURA organise le contrôle des exploitations qui adhèrent à leur marque. Cela permet de rassurer nos clients sur notre transparence et le respect des bonnes pratiques apicoles.
Depuis décembre 2024 notre exploitation a été validée en commission régionale.
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