GAEC Miellerie Mercier
Le GAEC Miellerie Mercier géré par Anthony, Sandra et Thibault MERCIER est implanté sur les coteaux sud des Bauges en Savoie sur les hauteurs d’Albertville.
Je termine les extractions des ruches warrés et me voilà imaginant une planisphère…. Invitation au voyage … le rêve est gratuit et tellement plaisant…. À consommer sans modération.
Publiée par Miellerie Mercier sur Vendredi 27 août 2021
Notre exploitation compte aujourd’hui 700 ruches en format Dadant et Warré qui nous permettent une production saisonnière de miel, de pollen, de propolis et de cire.
Fleurs :pissenlits, trèfles ….
Goût : nette dominante du châtaignier qui lui donne une amertume en fin de bouche. Cristallisation plus lente
Origine : récolté en Combe de Savoie jusqu’à 600m d’altitude
Fleurs : lavande
Goût : bouquet de saveurs fruitées et colorées
Origine : Drôme
Nous sommes fiers de vous proposer nos produits de la ruche et de leur transformation.
Un anniversaire, une invitation à diner, juste pour le plaisir d’offrir.
