GAEC Miellerie Mercier
La Miellerie Mercier est implantée sur les coteaux sud des Bauges en Savoie. Nous pratiquons une apiculture conventionnelle transhumante qui nous permet d’élargir la gamme de nos miels. Nous promenons actuellement nos ruches en Savoie, en Drôme, en Isère et dans l’Ain.
Soucieux de préserver l’environnement et la qualité de nos produits nous limitons au maximum les intrants chimiques et sélectionnons soigneusement les emplacements de nos ruches afin de les préserver des pesticides.
Des balances connectées nous permettent de veiller à distance sur elles et de minimiser les déplacements et par conséquent l’impact carbone. Notre exploitation compte aujourd’hui 700
ruches en format Dadant et Warré qui nous permettent une
production saisonnière de miel, de pollen, de propolis et de
cire. L’élevage et la vente d’essaims sont également présents
au sein de l’exploitation.
Nous sommes fiers de vous proposer nos produits de la
ruche et de leur transformation.
